C'est quoi la permaculture ?

Bien plus qu'un simple potager bio ! On parle souvent de permaculture sans réellement savoir ce qui se cache derrière... Julien Geffray, permaculteur lui même (association "Pierre, feuille et Cie...") à Baud (56), partage avec nous de manière concrète son expérience, ses savoirs concernant les principes fondateurs de la permaculture.