Le Groupe agroalimentaire d'Aucy annonce la fin des œufs en cage
Publié : 1er décembre 2017 à 5h25 par Benoit DE MINIAC
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Un changement de cap pour répondre aux exigences d'un nombre croissant de consommateurs.
Aujourd'hui, les œufs des poules élevées en plein air, bio ou pas, représentent presque 40% du marché.
Le groupe breton entend donc accompagner cette tendance et mettant un terme à l'élevage des poules en batterie... celles qui ne voit jamais la lumière du jour.
L'enjeu est important car d'Aucy vend chaque année pour 172M€ d'oeufs.
Il se donne jusqu'à 2025 pour que l'ensemble de ses producteurs se convertissent à l'élevage de plein air car ce changement nécessite des investissements... en terme de matériel mais aussi en achat terrain car les surfaces des élevages vont forcément augmenter.
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