"Ty Jaune" : la polytechnicienne invente le nouveau Pastis breton !

et tout est parti d'une blague à l'apéro ! Destinée à une carrière de Bio chimiste, la bretonne Sylvaine LE MEUR s'est finalement lancée dans l'aventure du Ty Jaune, aujourd'hui distribué à travers la Bretagne et la Loire Atlantique. Objectif : 200 000 bouteilles par an. Elle nous raconte son aventure, et la manière dont elle a conçu ce nouveau pastis au caractère bien trempé !

www.tyjaune.bzh